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孕妇可以吃木耳吗?

在日常生活中,菌类食物比较受欢迎,尤其是木耳很受孕妇喜欢,不但可以炒菜煲汤,而且可以跟青菜肉类搭配,营养非常丰富。也有一些人不敢吃木耳,因为木耳是寒性食物,孕妇吃多了寒性的东西,很容易会腹泻,影响胎儿稳定。请问孕妇可以吃木耳吗?孕妇吃木耳会影响胎儿吗?

一、孕妇能吃木耳吗




营养师:可以吃,但不能多吃

木耳的营养成分:不仅含铁量极高,而且富含维生素、胡萝卜素、烟酸等营养。

木耳的功效作用:补血、增强身体免疫力、肌肤红润

木耳的推荐食谱:黑木耳排骨汤、木耳豆腐汤、木耳炒肉

孕妇为什么不能多吃木耳?

对于孕妇来说,很容易会出现贫血的现象,而木耳含铁量高,孕妇吃木耳可以预防缺铁性贫血,但木耳也有活血化瘀、防止血栓凝结的作用,不利于胎儿的稳定和发展。每一个孕妇的体质不同,有的人可以吃,有的人不宜多吃,所以要根据自己的体质来判定,建议孕妈们不在孕早期少吃或不吃黑木耳。


二、孕妇吃木耳的注意事项


1、不宜吃太多

木耳营养价值较高,孕妇可以少量食用,建议不超过10克,并且不要天天吃,时间上应有所间隔,这样既有利于营养的摄入,也能避免过量食用

2、必须煮熟吃

对于孕期的饮食禁忌,需要注意的是不能吃不干净、不能吃不卫生、不能吃未煮熟的食物。很多人喜欢用木耳做凉拌菜,无论是凉拌菜、炒菜还是煲汤,必须要煮熟了才能吃。

3、不适合所有的人

如果有血脂异常、消化不良的孕妈们,不建议吃太多木耳,尤其脾胃比较虚弱的人群,过量食用木耳,有可能会引发腹泻、腹胀等不适。

4、这些食物不能和木耳一起吃

木耳在和其他食物搭配的时候,我们要避免这些情况,比如不要与田螺、鸭肉一起食用,这些是寒性食物,吃了不好消化。还有萝卜和木耳不能一起吃,一起吃可能会导致皮炎。

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