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坐月子可以吃酱油吗?

月子期间吃酱油的说法有很多,比如坐月子吃酱油,不利于伤口恢复。尤其是母乳喂养的妈妈,有人说产妇不能吃酱油,不然宝宝会越来越黑。所以,很多妈妈坚持月子里无盐无酱油饮食,生怕对身体恢复和宝宝有影响。但是,一点味道也没有的月子餐,让不少妈妈们食欲全无。那坐月子可以吃酱油吗?月子期间吃酱油对宝宝有影响吗?

一、月子期间可以吃酱油吗?




营养师:月子期间饮食要少盐、少油,所以酱油、食盐、味精、鸡精、醋等调料品,月子期间可以适量食用,需要注意的是要减少用量或者不使用。月子餐不放任何调味品,会让产妇食欲不佳,月子餐吃不好,反而会影响身体的恢复。

酱油的原料是豆、麦、麸皮等原料酿造而成,可以改善月子菜的风味和色泽,有增进食欲的作用。酱油中含有少量的酪氨酸,在胃肠道里面会被破坏分解,无法进入人体皮肤代谢。所以产后适吃酱油并不会影响伤口,更不会对奶水有影响,月子里的妈妈可以放心食用。

需要注意的是,酱油的钠含量较高,产后妈妈如果吃太多太咸的酱油,不但会容易导致水肿,而且哺乳期会影响奶水的质量,所以选择低钠酱油,控制酱油的食用量,饮食以清淡为主,酱油和盐最好只选择一样。

二、坐月子不能吃什么调料?


1、味精

味精含有谷氨酸钠,产妇摄入过量会影响婴儿缺锌。但是月子餐并不是无盐、无味道,建议妈妈们可以用纯天然的鸡汤、骨头汤、鱼汤来代替味精、鸡精的食用。

2、辣椒和花椒

坐月子不能吃辣椒,辣椒的食物属性温热,多吃容易上火便秘,所以辣椒和花椒等辛辣性食物要完全避免。有些妈妈吃花椒会回奶,有些妈妈则不会,所以月子餐中避开会回奶的食材和调料。

3、茴香

茴香是月子餐的大忌,产妇吃了茴香容易引发精神紧张、失眠等,所以建议月子期间多吃青菜、水果、牛肉、鸡蛋、猪肉等营养丰富,容易消化的食物。

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