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坐月子可以吃秋葵吗?

坐月子吃了不少秋葵,好多人说秋葵没营养,多吃点肉会更好。产后要吃肉喝汤才有奶水、水果和蔬菜可吃可不吃,这是大多数老一辈人的想法。秋葵营养价值高、高蛋白、低脂肪、低热量,不少产后减肥的妈妈都吃,那月子里可以吃秋葵吗?坐月子吃秋葵有什么好处?

一、坐月子能吃秋葵吗?




营养师:秋葵含有多种营养,坐月子吃秋葵对身体恢复和预防便秘都有帮助。月子期间饮食讲究“清调补”三个阶段,秋葵是凉性蔬菜,适合温热属性体质的人食用,所以建议产后妈妈在月子的第三周以后吃秋葵比较好。

1、营养成分

蛋白质、脂肪、碳水化合物(糖)、铁、钙、钠、维生素、膳食纤维,以及果胶、牛乳聚糖等糖类营养。

2、坐月子吃秋葵的好处

(1)秋葵含有大量的维生素和胡萝卜素,有助于淡化伤口疤痕,可以帮助身体恢复产伤。

(2)秋葵含有多种果胶、糖类等营养,可以帮助消化、治疗胃炎、促进消化、增强免疫力等作用。

(3)秋葵含有多种钙、铁以及糖类,有预防产后贫血的作用。秋葵含有大量的钙质,钙的吸收率较高,所以产后母乳喂养的妈妈,适量食用秋葵,有助于改善乳汁质量。

3、秋葵的推荐食谱:秋葵炖鸡,秋葵炖肉,秋葵炖汤

二、坐月子吃秋葵的注意事项


1、适量食用

秋葵的营养价值高,不代表适合所有的产后妈妈,也不能过量食用。因为秋葵是寒性蔬菜,适合温热属性体质的产妇食用,如果是肠胃虚寒产妇过量食用,有可能会引起腹泻等不适。

2、清淡饮食

月子餐主要以营养高、口味清淡为主,所以秋葵的烹调方法避免凉拌、避免加入过多辣椒等辛辣调理,可以试试秋葵炖鸡,秋葵炖肉,秋葵炖汤的做法。

3、注意过敏

有些人对山药过敏,也有人对秋葵过敏,比如秋葵中的黏液蛋白和皮上的绒毛都属于过敏原,因此建议过敏体质的人群一定要注意观察自己是否会对这些物质出现过敏反应。

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